PAVÊ DE CHOCOLATE


Ingredientes para o pavê

1 pacote de biscoito maisena
½ copo de leite para molhar o biscoito
1 colher de sobremesa de achocolatado em pó

Ingredientes para o creme branco:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como referência)
1 colher de amido de milho

Ingredientes para o creme de chocolate:
Os mesmos ingredientes do creme branco, acrescidos de 3 colheres de chocolate.

Como fazer pavê: 
Umedeça os biscoitos no leite misturado com chocolate. Depois faça cada creme misturando os respectivos ingredientes em uma panela e mexendo até levantar fervura.
Depois abaixe o fogo e mexa até engrossar. Com todos os ingredientes preparados, comece a montar o pavê um refratário adequado.
Coloque uma camada de creme, seguida por uma de biscoitos, mais uma de creme (alternando entre os cremes a cada camada de biscoito), até terminar. Experimente acrescentar ingredientes como amendoim torrado e moído sobre o pavê, ou pedaços de castanha. Fica bem gostoso!



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